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2023-06-26 09:44:56 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

材料

芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油

做法

芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。

2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。

3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。

4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。

关键词：

芹菜香干的做法是什么?-快资讯

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