苏州阳澄湖探店 | 吃货福音推荐这家阳澄湖宝藏蟹庄

2023-08-02 21:30:57 来源：腾讯网

(资料图)

金风送爽、菊花盛开之时，苏州阳澄湖吃大闸蟹行。太惊喜了，发现了阳澄湖边这家开了三十多年的老牌蟹庄——阿四蟹庄。他家还上过电视台，老板八十年代就在阳澄湖养殖大闸蟹了，他家的大闸蟹品质都是顶流的。

清蒸阳澄湖大闸蟹是招牌都是自养围湖蟹，膏肥肉厚，比手掌都大，配上店里特调蟹醋，蟹香鲜味倍增，吃起来巨巨巨满足。

还有各种湖河生鲜，超新鲜，虾个头超级大不管是简单的盐水做法，还是油爆都巨好吃！

清蒸清蒸白丝鱼，鱼肉鲜嫩无比清蒸的最鲜，这分的分量也不小，口味属于比较清淡的那种，真鲜美喔！

现杀现做的红烧鳗鱼感觉也是老师傅做的，地道的江南特色，肉质鲜嫩，卤汁浓稠肥美多汁，酱汁泡饭也很绝！

农家草鸡汤，草鸡炖出来的汤，金黄的油水很多，鸡肉很有嚼劲，汤很鲜！

老板母亲种的小青菜真的鲜嫩，走的时候我们还买了一些带回家。

生活节奏越来越快，细细品味生活的时光显得那么珍贵！带上家里人，在秋高气爽的季节，走进阿四蟹庄，点上几个招牌菜，细品带着乡野气息的美味。

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苏州阳澄湖探店 | 吃货福音推荐这家阳澄湖宝藏蟹庄

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