落实救灾减灾措施、稳定蔬菜生产……确保蔬菜稳产保供 农业农村部明确
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近期，受台风“杜苏芮”影响，造成部分地区蔬菜设施受损和菜田被淹，给局地蔬菜供应和秋冬季蔬菜生产带来诸多不利。为确保蔬菜稳产保供，农业农村部近日下发紧急通知，要求各地压实“菜篮子”市长负责制，统筹抓好生产发展、产销衔接、流通运输等各项工作，千方百计化解灾害不利影响，确保蔬菜生产稳定、供应充足。
落实救灾减灾措施。露地及时排涝降墒，尽快通过人工疏浚清淤、机械挖沟、水泵抽水等措施，降低田间水位和土壤含水量，为秋季播种做好准备。暂时不能播种田块，可抓紧组织集中育苗，适时移栽，对长势差、抵抗力弱的田块，及时喷施诱抗剂和代森锰锌、百菌清等保护性杀菌剂，增强植株抗病性。对染病植株，综合采取农业防治和药剂防治措施，遏制病害高发态势。
稳定秋播蔬菜生产。指导农民充分利用高温连晴天气，及时腾茬整地，清理田间残株，为下茬蔬菜生产创造有利条件。做好茬口衔接，结合蔬菜受灾情况和常年消费习惯，强化分品种蔬菜供需形势研判，引导种植不同种类、不同生育期蔬菜品种，尤其是补种改种的叶菜务必坚持分期播种、分批上市，避免集中上市。
分区施策抓好生产。“南菜北运”蔬菜产区，要充分发挥南方地区冬季光温优势，挖掘冬闲田资源，因地制宜扩大冬季蔬菜生产，增加对北方地区的调出量。长江流域及以南产区，露地蔬菜有序组织葱蒜类蔬菜大田播种和十字花科蔬菜梯次育苗，处暑过后逐步定植，设施蔬菜利用荫棚逐步开展返秋茄果、瓜豆类蔬菜育苗定植。北方设施蔬菜产区，稳定发展节能高效现代设施蔬菜生产，做好设施果菜秋冬茬和越冬茬的育苗生产准备，尤其是受灾害影响大的地区要尽快恢复生产，做好改种补种，增加冬春地产鲜菜供应量。
确保供应流通顺畅。持续加强蔬菜生产、流通、消费各环节信息监测，适时发布生产和市场信息，稳定社会预期，引导生产经营主体合理安排蔬菜品种、种植规模、上市档期。受灾地区要统筹考虑秋冬蔬菜供应，尽快抢种速生菜，同时协调好冬淡蔬菜供销渠道，有序组织调运和投放，防止出现断档脱销。落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，降低流通成本，提高流通效率，推进冷链运输，强化保鲜措施，减少采后损耗，促进区域间快速有序调运。
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