夏季哪些食物可以吃哪些不能吃

夏季哪些食物不能多吃。

(资料图)

夏天不能多吃辛辣、热性、油腻食品。

夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，重视健脾养胃，促进消化吸收功能。

夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，所以，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样就可以达到养生保健的目的。

夏季有哪些食物不能多吃？

夏天来临了，大家总以为凉快才是王道，殊不知夏天也需要保温，保持机体正常的体温。哪怕是洗澡的时候，也建议用热水冲澡，不能贪图一时凉快就冷水直冲，尤其是洗头的时候，用冷水急易引进热伤风，这时你想哭都来不及，热伤风易得不易恢复，本来大夏天就够人受的了，再加上感冒，简直要了人的亲命。

所以为了避免夏天中暑，可以适当的吃些凉品解解热，切记吃的过多。冰棍一天吃一到两颗，凉水适量的饮用。尤其是不新鲜的食物，不要误食，可不能为了省些钱就把隔夜的剩菜垫吧垫吧吃了。夏天蚊虫较多，所以被苍蝇餐食过的东西，就不要在吃掉了，小心感染了大肠杆菌拉坏自己的肚子。疟疾肆虐的夏天，请保护好自己的肠道。

这是一些常识性的东西，下面这些冷知识也要清楚记牢，不要等到身体发出预警了才感觉到。

不要吃过多的肉类。夏季是高温期，血液比较粘稠，这时食用过多的肉类，会使人的脾气变得暴躁易怒。容易引起高血压。

不要食用过多的热性水果。如荔枝，桂圆，杏子等，食用过多容易引起虚火上亢。处在发烧发炎状态的人群也不要过多食用。热性体质的人过多食用也会引起失眠的不良后果。像桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲等温热性的水果建议也少量食用为好。

还有青西红柿，含有龙葵素，误食后会有恶心呕吐的现象。扁豆也要炒熟后食用。尤其是黄花菜，新鲜采摘后要用热水烫一下，用凉水浸泡两个小时以后，中间换水一次。这样才能去除毒素。

夏季不适合吃的食物有哪些

1.少吃热性水果

比如荔枝、桂圆、杏等，这些水果都属于热性水果，如果在夏季过多食用的话，极有可能会引起虚火上亢等情况。而且在荔枝中还含有着降糖成分，如果吃太多就会导致血糖过低从而出现低糖反应。特别是一些属于热性体质的人，其本身的代谢率就偏高，如果再吃一些热性水果的话，想不失眠都难。

2.少吃肉类

在夏季气温都普遍较高，最低也都在35℃徘徊，这个时候我们人体的血液处于一种粘稠的状态，因此如果这个时候吃肉的话会让你的脾气变得更加暴躁。在肉类食物中含有着丰富的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而使人的性格偏向侵略、忧虑和好斗等不良情绪。

而且夏季如果过量食用肉类食物，还会导致血管硬化，进而升高血压。有很多时候，高血压是导致我们情绪不稳定的一个重要的因素。

3.避免生食水产品

在海鲜产品中普遍都暗藏着极大的安全卫生因素，在大部分的水产品中都有着很多寄生物，如果不能经高温消毒的话极有可能会感染各种你意想不到的疾病。生吃并不代表能获取更多的营养元素，虽然说这些食物中的维生素、纤维等不会流失，但这些细菌同样也不会被杀灭。

夏季忌吃哪些食物

应该忌食这两样：

一.忌生冷

夏季气温太高，大家都会想喝点冰镇饮料或是冰淇淋凉爽一下。但是，冷饮的温度太冰，在进入胃部以后刺激胃肠道，容易引起胃肠道粘膜急剧收缩，从而造成呕吐腹泻。

夏季气温高，食物也比较容易变质，滋生细菌，我们在食用一些瓜果蔬菜的时候一定要注意是否新鲜。家里烹饪的食物也不要过夜，剩菜剩饭在夏季是最容易滋生细菌的。

二.忌辛辣

在夏季，人们常常觉得没什么胃口，好像看见饭菜也没什么胃口。这时候如果来一盘辛辣的菜肴，光看那红彤彤的辣椒就有食欲，辛辣口味又比较下饭，因此在夏天倍受人们喜爱。

但是，夏天本来就是一个特别炎热的季节，在夏天本来就容易肝火旺盛，辛辣食物吃多了就更容易上火，不利于身体健康。而且本来夏季皮肤油脂分泌就特别旺盛，肝火旺盛上火后就更容易爆痘了。

夏季有哪些食物不能吃

一、青西红柿

青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

二、烂白菜

食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

三、无根豆芽

在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

四、鲜黄花菜

鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。

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